PROYECTO NUGETS DE PESCADO.
Como hacer que los niños coman pescado? En ocasiones resulta muy difícil pero con estos nuggets de pescado caseros seguro que es más sencillo. Preparar en casa unos ricos nuggets o fritos de pescado es muy fácil, se preparan en un poco tiempo y el resultado es delicioso, además con la ventaja de saber q 450 gr de merluza limpia de espinas y piel 60 gr de queso crema 1 rebanada de pan sin corteza 50 ml de leche o 2 cucharadas Sal, pimienta y nuez moscada Harina, huevo y pan rallado Aceite de oliva Elaboración de los nuggets de pescado caseros: Empezamos poniendo el pan en remojo con la leche tibia; lo desmigamos y le añadimos la leche dejando que se empape bien. Por otro lado picamos la merluza, en mi caso con una picadora pero también se puede hacer a cuchillo. Picamos bien la merluza limpia hasta obtener una especie de carne picada de pescado y le añadimos sal, pimienta y nuez moscada Si utilizas pescado fresco podrás congelarlos sin problemas y tenerlos listos para cuando ...