PROMOCION Y DIFUSION DEL DIA DEL TRABAJADOR UNIVERSITARIO, AFICHE PROMOCIONAL Y PUBLICITARIO. PARA DESTACAR TAN IMPORTANTE FECHA. UPTP LUIS MARIANO RIVERA.

 DENTRO   DE   LAS  LINEAS   DE  PLANIFICACIÓN   SE   ENCUENTRAN   ACCIONES   Y   ACTIVIDADES,   QUE   PROMUEVEN  LAS  LABORES   CULTURALES   DE  LA  PRIMERA  CASA  DE  ESTUDIOS,  DEL   EJE   DE  PARIA   DEL  ESTADO   SUCRE,  COMO   LO   ES  LA   UPTP   LUIS  MARIANO   RIVERA, DESTACANDO   LAS  LABORES, HECHOS    EDUCATIVOS,   CIENTÍFICOS,   CULTURALES,   RELIGIOSAS,   POLÍTICAS,   FORMATIVAS,   INVESTIGATIVAS,  ACADÉMICAS,   Y DE  SOCIALIZACION  Y  EXTENSIÓN.  QUE  CONFORMAN   LA  DINÁMICA  DE  LA  REALIDAD  SOCIAL   Y  COMUNITARIA   DEL  CONTEXTO   DESCRITO.

PROCESO DE FABRICACIÓN DE CHOCOLATE, EN EQUIPO DISEÑADO Y USADA EN TALLER DE BOMBONES REALIZADO, PARA LOS EMPRENDEDORES EN LA U.P.T.P LUIS MARIANO RIVERA.

DENTRO   DE  LAS   ACTIVIDADES  DISEÑADAS   POR  EL   ÁREA  DE  CURRÍCULO   Y   ESTUDIOS  DE AVANZADA  SE  DESCRIBEN,   LOS  FACTORES  TÉCNICOS,  OPERATIVOS  Y  DE  ALIMENTOS,   UTILIZADOS  EN  LOS  TALLERES  DE  BOMBONERIA.  EL  EQUIPO  METAL-MECÁNICO  UTILIZADO   PARA  PROCESAR   LA  MATERIA   PRIMA DEL  CACAO,   MANTECA   BASE  DEL  CHOCOLATE,  ES  UNA  MUESTRA  REPRESENTATIVA   DE  LAS  ACCIONES  Y  HECHOS   PRODUCTIVOS,    TANTO  DE  CONOCIMIENTO   COMO   DE  ELABORACIÓN  DE   CHOCOLATE  Y  BOMBONES,  QUE  SE  REALIZA   EN  LA  UNIVERSIDAD.   EN  LA  MUESTRA  ESTA  ÁREA  DE   MOLIENDA Y  UNIÓN  DEL  POLVO  DE  CACAO,  SU  FUSIÓN  CON  EL  AZÚCAR,  PARA   ESTRUCTURAR   LA  BASE   DEL  CHOCOLATE.  RESPETANDO  LOS  ESTÁNDARES   DE  CONSERVACIÓN,  HIGIENE  Y  LIMPIEZA  EN  EL  CONTEXTO  DE  LA PREPARACIÓN  DE  ALIMENTOS.

 

MAQUINA PROTOTIPO METAL-MECANICA, UTILIZADA PARA PROCESAR MANTECA DE CACAO, PARA ELABORAR COCHOLATE.. UPTP LUIS MARIANO RIVERA.

 DENTRO   DE  LAS  ACTIVIDADES   ESTABLECIDAS   EN   EL   TALLER,   DE  NAVAL   O  TECNOLOGÍA   NAVAL,   SE   ESTRUCTURO   UN  DISEÑO   PROTOTIPO   PARA   EL   PROCESAMIENTO  DE   MANTECA   DE  CACAO,   PROCESO   PREVIO   PARA  ELABORAR,   LA  BASE   DEL  CHOCOLATE,   SEMI-INDUSTRIAL,   EQUIPO  MODELO   REALIZADO   EN   LOS  TALLERES  DE  TECNOLOGÍA   NAVAL   DE  LA U.P.T.P   LUIS  MARIANO   RIVERA.   ACTIVIDADES   DE  INNOVACIÓN  Y  FABRICACIÓN  METAL  MECÁNICA  Y  SEMI-INDUSTRIAL,   DISEÑADA  Y  FABRICADA  EN  LA   UNIVERSIDAD  POLITÉCNICA    MENCIONADA.

REALIZACION DEL CEGUS. U.P.T.P LUIS MARIANO RIVERA.

      

                   

 

ESTE   VIERNES   18-03-2022,  SE  REALIZO   EN  LA  BIBLIOTECA   DE  LA  U.P.T.P  LUIS  MARIANO   RIVERA, DESDE   LAS   8.45 AM  HASTA   LAS   1.00 PM,  LA REUNIÓN  DE   LAS UNIVERSIDADES  DEL ESTADO  SUCRE,  DONDE SE   HABLARON  TEMAS  COMO LAS TRES   R.NETS,  SUS   PLANES   Y   PROGRAMAS   DE   FORMACIÓN  PROFESIONAL  NACIONAL   E   INTERNACIONAL,  LA  EXTENSIÓN  EDUCATIVA  DE  LA   U.P.T.P   LUIS  MARIANO  RIVERA,   HASTA  EL   CARIBE   SUR.   LA   SOCIALIZACION   DE  LOS REAJUSTES DE   LA  EDUCACIÓN VENEZOLANA,   SU  LEY   UNIVERSITARIA  Y   SUS DEBATES   AXIOMÁTICOS,   FILOSÓFICOS  Y REALES,   LOS   CONCURSOS   DOCENTES,     LA  PARTICIPACION  GREMIAL,   LOS   ENFOQUES    EDUCATIVOS   POST   MODERNOS. DICHA   REUNIÓN   LA COORDINO EL  PROFESOR ENRY  GOMEZ  MAIZ  Y  EL  PROFESOR   NESTOR  JOSE  MALAVE   MATA.  ASISTIERON  REPRESENTANTES  DE  LA  U.D.O, U.NEFA, MISIÓN   SUCRE,  U.P.E.L,  FUNDAYACUCHO, FONACIT,  UNA,    UPTOS,  U.P.T.P  LUIS  MARIANO RIVERA, U.C.S,  U.N.E.S.R, LOS   APORTES  SISTEMÁTICOS  Y  EPISTEMOLOGICOS,  FUERON DE  DIVERSA   GÉNESIS   EN EL  DEBATE   ACADÉMICO,   POLÍTICO,   INVESTIGATIVO   Y  SOCIO-CULTUAL.  LA   IMPORTANCIA   DE  LA  ESTRUCTURA    COMPUESTA POR   LAS  DIVERSAS UNIVERSIDADES DEL   ESTADO   ES  CANALIZAR,   PLANES,   PROGRAMAS, ENMARCADOS   EN LINEAMIENTOS ADMINISTRATIVOS,   LEGALES,  JURIDICOS,  SOCIALES,  INVESTIGATIVOS,    COMUNITARIOS   Y  DE  DIVERSA   GENESIS   FUNCIONAL Y   PROFESIONAL,   SE DESCRIBEN   POR   SUS  METAS,   LOGROS,   INDICADORES  Y  PERSPECTIVAS.

PROGRAMAS DE ACTIVIDADES DE FORMACIÓN DE AVANZADA Y CURRÍCULO. U.P.T.P LUIS MARIANO RIVERA.

 DENTRO  DE   LAS ACTIVIDADES  FORMATIVAS, DE   ESTRUCTURACIÓN  DE AVANZADA  Y POST-GRADO   QUE   POSEE   LA  UPTP  LUIS  MARIANO RIVERA,  ESTÁN   26   DIPLOMADOS DE DIVERSAS  GÉNESIS   Y CAPACITACIÓN   PROFESIONAL,   COEXISTEN,   EN  LOS EJES DE LABOR  ACADÉMICA Y  DOCENTE   24   CURSOS.  ESTOS  VARIADOS CURSO   TALLERES DE EDUCACIÓN   PROFESIONAL UNIVERSITARIA, REPRESENTAN  UNA  PROYECCIÓN   SEUDO-DIVERSA   DE   ADIESTRAMIENTO   PROFESIONAL,  Y   UNA ESPECIALIZACIÓN   DE  GESTIÓN  Y FORMACIÓN   EN EL ÁMBITO   DE ALIMENTO.   ACTUALMENTE   SE DISEÑO   DOS  MAESTRÍAS DE  TURISMO  Y ADMINISTRACIÓN   CON   LA  CONTINUIDAD DE ACCIONES  EDUCATIVAS,CURRICULARES E INVESTIGATIVAS   DE  TIPO LOGIA    COMPLEJA Y  CRITICO, CON   AXIOMA   FENOMENOLÓGICO  EN   EL  CONTEXTO  UNIVERSITARIO,  QUE  PROMUEVA   LA COMPAGINACION  DE   LA  FORMACIÓN  INTERNA   CON  LA  NECESIDAD  EXTERNA   DE  TIPO LOGIA  PROFESIONAL, SOCIAL Y  COMUNITARIA.

TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN EN EL ÁMBITO DE TECNOLOGÍA AGRÍCOLA. ÁREA CACAO. INGENIERÍA DE ALIMENTO. U.P.T.P LUIS MARIANO RIVERA.

1.-DISEÑO   DE   PLAN    PRODUCTIVO, DE  CACAO   PARA  TRANSFORMAR  Y  APROVECHAR  MATERIA  PRIMA   EN  ELABORACIÓN  DE  CHOCOLATE.

2.-REALIZACIÓN  DE  ESTUDIOS  BIO-QUÍMICOS,   PARA   DECANTAR   MANTECA  DE  CACAO  Y  LICOR.

3.-ESTUDIOS   DE   ANÁLISIS  DE  LABORATORIOS  PARA    PRECISAR    POTENCIAL   PROTEICO   DEL  CACAO,  DEPENDIENDO  SU  VARIEDAD  Y  TIPO LOGIA.

4.-ESTRUCTURACIÓN  DE   ESQUEMA   PRODUCTIVO,  SOCIO-TECNOLÓGICO,    PARA   LA   ELABORACIÓN   DE   PANELA   DE  CACAO.  

5.-PLAN   DE  TRITURACION   DE  CACAO,   DE   MATERIA  PRIMA  AGRÍCOLA,  CACAO   PARA    PRODUCIR    EL  POLVO   DEL    PRODUCTO   NOMBRADO.

6.-MATERIALIZACIÓN    DE    PASOS    PARA    ELABORAR  CHOCOLATE   A  BASE   DE   CACAO,   COMO  MATERIA   PRIMA  DE   ALTO  CONTENIDO   PROTEICO.

7.-ELABORACIÓN   DE   MANTECA   DE  CACAO,   EN  PANELA.

8.-PROCESO   BIO-QUÍMICO   DE   SEPARACIÓN  DEL    LICOR   DE  CACAO.

9.-ESTUDIOS   DE  LA    ESCOBITA,   COMO   AGENTE  EXTERNO  DE   INFECCIÓN   VEGETAL  QUE  ALTERA   LA   SIEMBRA   DE  CACAO.

CENTRO DE INVESTIGACIÓN MIRANDA. PROMOCIÓN COMUNICACIONAL U.P.T.P LUIS MARIANO RIVERA.

 EL   CENTRO     INTERNACIONAL    DE  INVESTIGACIÓN  FRANCISCO   DE  MIRANDA,   ES   UNA  IDEA   QUE   PROMUEVE   Y  CARACTERIZA   LOS  DIVERSOS  CENTROS   DE   EPISTEMICOS  SOCIO-PRODUCTIVOS,   INTELECTUALES   UNIVERSITARIOS,    DE   LAS  DIVERSAS   UNIVERSIDADES   EN   LAS   UNIVERSIDADES   VENEZOLANAS.   POR  EJEMPLO   LA   U.P.T.P   LUIS  MARIANO   RIVERA,   POSEE   UN  CENTRO  DE  INVESTIGACIÓN,   QUE   PROMUEVE   Y   PROYECTA    IDEAS,   PROGRAMAS,   PROYECTOS,   PLANES    AGENTES   QUE   MULTIPLICAN    LA  REALIDAD   EDUCATIVA,    UNIVERSITARIA   Y   CIMIENTA   LAS  BASES   DE   LA   EPISTEMOLOGIA,   LA  AXIOLOGIA  Y  ONTOLOGIA   DE  LA  FORMACIÓN   PROFESIONAL   EN  VENEZUELA  Y  POR   ENDE   EN  EL   ESTADO  SUCRE.