LA INTERACCION SOCIO-COMUNAL DESDE LA OPTICA DEL DESARROLLO AGROALIMENTARIO

Educación para la interacción socio-comunal

Contribuir con el bienestar humano, con las condiciones de existencia de los colectivos sociales, es una tarea que le concierne a estas instituciones y está íntimamente vinculada al desarrollo integral y sostenible de las comunas y del área comunal. En esta los integrantes de las comunidades y los estudiantes de las universidades politécnicas, son sus aliados naturales.

Una mirada nuevamente hacia Venezuela, nos indica que los preceptos constitucionales, legales y las orientaciones gubernamentales han ido impulsando una vocería a fin de que cada comunidad participe en la solución de sus problemas. De las revisiones realizadas a la Ley de los Consejos Comunales,   a la del Servicio Estudiantil, así como a los cinco motores constituyentes, en especial la Nueva Geometría del Poder y la Explosión del Poder Comunal, surgen nuevas orientaciones para comprender que la educación en la universidad politécnica exige que se interactúe con los ámbitos socio-comunales, reconociendo las necesidades y demandas de cada uno, incorporando conocimientos y estrategias a fin de superar situaciones-problemas y promoviendo el desarrollo integral y sostenible de las comunidades. Por eso sus proyectos educativos se piensan articulados a los proyectos sociales impulsados por las comunidades; proyectos educativos que priorizan los conocimientos vinculados con los problemas que conciernen al colectivo comunal, lo cual requiere que se conozca cuáles son esos problemas y el tratamiento que le dan los Consejos Comunales, por ejemplo, a través de las mesas técnicas de agua, las mesas técnicas de servicio, los consejos de estudiantes y consejos campesinos, entre otros, a fin de poner de manifiesto el sentido democratizador y participativo que conlleva contribuir con la satisfacción de necesidades comunales, aprendiendo de ellas, interrogándose con ellas, mediante una relación que privilegia la horizontalidad. Este es el modo en el que las universidades politécnicas, a través de sus docentes y estudiantes, pondrán en práctica la democracia participativa, la educación como asunto público, y con éstos, la pertinencia social.

           

Educación para el ejercicio del pensamiento reflexivo-crítico-transformador

Las universidades politécnicas han sido concebidas como ámbitos en el que la educación implica responsabilidad con lo público, democrático y democratizador; espacios para impulsar el desarrollo integral y sostenible; espacios ético-políticos para promover la construcción de una ciudadanía comunal; para la interacción socio-comunitaria,  la formación integral inclusiva de lo científico-humanístico sin discriminación de los saberes ancestrales.

Sin embargo, estas bases conceptuales resultan insuficientes, si no se concibe que la educación es para promover la reflexión, la auto-reflexión, la crítica y la autocrítica, que fluye con las interrogantes que produce el conocimiento, el nuevo conocimiento o el conocimiento que cambia; con el conocimiento que se complejiza cuando se asume contextualizado e histórico; o, los desconciertos que producen los encuentros y desencuentros culturales entre estudiantes,  trabajadores docentes, y comunidades. Por eso concebimos la educación como generadora de cambios en los sujetos constituidos, que acciona dinamizando su transformación y con ésta la transformación social. Ella sirve de soporte para reflexionar acerca de la organización, para trazar estrategias  que den sentido a lo que se piensa, se dice y se hace, porque cada encuentro con las comunidades interroga y mueve a trazar estrategias con nuevos sentidos; una educación que posibilita a través de los aprendizajes y enseñanzas del aula encuentros cada vez más acertados con las comunidades; un espacio para aprender a desaprender, para aprender que lo aprendido en muchos casos se vuelve efímero o requiere ser complementado, redimensionado, o llenado de nuevos significados.

PROYECTO: Se define el proyecto como una estrategia pedagógica integradora que complementa las tres funciones universitarias: docencia, creación intelectual (innovación, investigación con pertinencia social), interacción socio-comunitaria, unidades de formación  y los ejes curriculares.

EJES CURRICULARES: Estos se definen como generadores de conciencia y conocimiento, para lograr la formación integral del ciudadano profesional.

·         Ético - político

·         Estético - lúdico (deporte, recreación, arte, juegos)

·         Profesional

·         Socio ambiental (relaciones hombre, naturaleza, sociedad)

·         Socio cultural - histórico (incluyendo lo mítico - religioso, identidad, movimientos sociales, lenguaje como expresión de libertad)

·         Epistemológico – heurístico

ORIENTACIONES PARA LA CONSTRUCCIÓN DEL CURRÍCULO

·         Flexible (incluye trimestres, semestres, años, y diversas estrategias de aprendizaje), abierto, dinámico (evaluación permanente, construcción y deconstrucción del currículo)

·         Perfil amplio

·         Integrador de funciones universitarias, valores, conocimientos, prácticas etc.

·         Privilegia el aprendizaje en vez de la enseñanza (el conocimiento se aprende no se enseña)

·         Dispone la organización y desarrollo de contenidos bajo diversas situaciones de aprendizaje y experiencias formativas.

·         Consolida la creación intelectual y la interacción socio-comunitaria como quehacer de profesores y estudiantes formando parte consustancial de la formación integral

·         Incorpora los proyectos como estrategia de formación que integra las funciones universitarias, los procesos formativos y los ejes

·         Transciende la formación profesional y la lógica disciplinar posibilitando la formación integral que vincula los contenidos propios del desempeño profesional con sus significaciones culturales, éticas, estéticas, políticas, ambientales, a fin de fortalecer la capacidad de comprensión, comunicación y extensión necesarias para quienes desempeñarán funciones de líderes comunitarios.

·         Favorece el trabajo interdisciplinario, los procesos crítico-reflexivos entre los participantes para el manejo de situaciones de incertidumbre

·         Abre espacios para el ejercicio de la democracia participativa, el diálogo y la comunicación horizontal entre profesores, estudiantes e interlocutores externos

·         Sustenta valores como justicia social, solidaridad, pluralismo, ejercicio de la libertad y la sensibilidad frente a problemas sociales y ambientales, y el reconocimiento y aceptación  de la diversidad cultural.

Administración curricular

 Régimen académico anual, duración cuatro años. Organizado en trayectos que incluyen trimestre, semestre y año. Otorgara certificaciones por  trayectos*  y dos titulaciones: TSU e Ingenieros, continuando con el posgrado (especialización) de 1 año. Se mantiene la especialización técnica para los TSU.

·         Perfil amplio.

·         No hay prelaciones.

·         Estrategia de aprendizaje por proyecto, de lo sencillo a lo complejo, incluye servicio comunitario y experiencias de campo (pasantías constantes)

·         Diversas modalidades de enseñanza y aprendizaj.

PERFIL DEL EGRESADO/a

 Debe ser un  ciudadano/a integral activo, creativo, crítico, innovador, emprendedor y solidario,  que practique y respete los valores humanísticos, con aptitudes para desempeñarse operativamente  en todas las fases de la cadena agroalimentaria (producción, transformación, distribución, consumo) desde un enfoque agro ecológico, involucrado en la investigación con una perspectiva interdisciplinaria y transdisciplinaria, que genere respeto por las costumbres campesinas, considere y valore con espíritu de amplitud los saberes ancestrales y populares, con vocación de servicio comunitario y clara conciencia revolucionaria acerca de las condiciones de dependencia que padece Venezuela, Latinoamérica y el Caribe; que contribuya  a garantizar la soberanía agroalimentaria del país. Formado para el diseño, la planificación y la gestión de políticas, planes y programas en materia agroalimentaria, en el contexto de la construcción de una sociedad socialmente emancipada, ecológicamente sustentable y moralmente incluyente; promotor y facilitador de procesos de transformación, vinculación e interacción social, que considere y valore los saberes ancestrales y populares.

El profesional formado en el área agroalimentaria deberá tener habilidades para:

• Facilitar procesos que conduzcan a la mejora de las condiciones de vida de las comunidades ofreciendo alternativas de desarrollo fundamentadas en la agricultura sustentable y el logro de la soberanía alimentaria.

·         Actuar desde la perspectiva agroecológica como un sujeto orientador de la comunidad en el sector agroalimentario y facilitador de la creación de programas de desarrollo endógeno integral para   fortalecer la economía  social, la articulación equilibrada de las cadenas productivas, la participación social y el poder popular  en las comunidades y los espacios públicos de decisión.

·         Fomentar la práctica de la conservación y el mejoramiento de los recursos locales (germoplasma, suelo, agua, diversidad animal y vegetal entre otros) enfatizando el desarrollo de prácticas que valoren la participación de los agricultores, el uso del conocimiento tradicional y la adaptación de las unidades de producción a las necesidades locales y las condiciones ambientales.

·         Propiciar el intercambio de saberes y colocarlos al servicio de las comunidades, fortaleciendo sus potencialidades para el mejoramiento de sus condiciones de vida.

·         Desarrollar proyectos agroalimentarios con enfoque agroecológico, optimizando los sistemas de información y comunicación.

·         Potenciar redes de innovación para la capacitación y la organización de las personas y los colectivos con el objeto de mejorar la producción, la transformación y la distribución de los rubros prioritarios, integrando equilibradamente la diversidad de actores sociocomunitarios y generando las condiciones socio-productivas y de gestión  de los agroecosistemas, necesarias para garantizar la soberanía agroalimentaria.

·         Crear, mejorar, combinar y utilizar prácticas, tecnologías  ecológica y socialmente apropiadas y apropiables, que permitan una racionalización eficiente y sustentable de los recursos,  en los procesos de producción, transformación, conservación y distribución,  a fin  de  asegurar la calidad de los alimentos.

Aplicar de manera crítica,  autocrítica y dialógica sus conocimientos asumiendo las responsabilidades técnicas, sociales, políticas, laborales y éticas propias de su ámbito de formación y desempeño